Informations pratiques pour votre voyage au Maroc.

 

Vous préparer un séjour dans un des plus beau pays du monde, voici quelques informations qui pourront vous êtres utiles :

Sachez que le Maroc est peut-être le pays le plus sûr du continent africain en termes de sécurité et de santé. Faites toujours attention à ce que vous buvez ou mangez. L'eau (et les glaçons) contiennent des bactéries auxquels, les étrangers ne sont pas habitués. Petits problèmes gastriques assurés ! Plus sérieusement, il vaut mieux consommer de l'eau en bouteille en exigeant que la bouteille soit ouverte devant vous.

Le Maroc a pour capitale : Rabat. Sa superficie est de : 450 000 km² pour 33 Millions d’habitants. Il est frontalier avec l’Algérie et Mauritanie. Pays de religion Islamique, c’est une Monarchie le chef de l’état est Mohamed VI.

Le climat est méditerranéen au nord, océanique à l'ouest, continental à l'intérieur des terres et saharien au sud. Le Maroc est composé de 4 chaînes montagneuses : le Rif (2548m), le Moyen Atlas (3190m), le Haut Atlas (4167m) et l'Anti Atlas (2530m). Et d’une côte de 2900 Km sur l’atlantique et 500 Km sur la Méditerranée. L’ensoleillement annuel dépasse 8 heures par jour  avec une température moyenne de 21° sur Marrakech, Agadir, Ouarzazate ou Fes.

Langues.

 Le Maroc est le troisième pays Francophone. La langue officielle au Maroc est l'arabe. Mais la majorité des Marocains parlent un Arabe dialectal qui varie selon les régions, différent de l'Arabe littéraire. La 2ème langue du pays est le berbère. Elle est principalement employée dans le Rif et dans les montagnes de l'Atlas. Enfin, le français est parlé par beaucoup de Marocains, en particulier dans les zones touristiques. L'espagnol est également bien maîtrisé dans l'est et le Nord du pays. 

Voir les Quelques mots qui favoriseront le contact avec les populations des régions traversées :

 

Visas et formalités.

 Pour un séjour égal ou inférieur à trois mois,  un passeport en cours de validité, il doit être encore valable au moins six mois à la date d’entrée au Maroc. Les ressortissant de l’union européenne non pas besoin de visa. Bien vérifier que le passeport ait été visé par les autorités de police des frontières (mention d’un numéro lors d’une première visite et cachet d’entrée, sous peine de se trouver, à son insu, en séjour illégal). Pour un séjour avec votre véhicule, vous devez être en possession de la carte verte couvrant le Maroc.

Argent.

La monnaie marocaine est le le dihram (Dh). Le change est d’environs : 11 Dh = 1 € ou 1 Dh = 0.09 €.  Il existe des billets de : 200 Dh, 100 Dh, 50 Dh, et des pièces de : , 10 Dh 5 Dh, 1 Dh, 0,5 Dh

Les cartes de paiement sont rarement acceptées sauf dans les établissements importants de type hôtels, restaurants, grands magasins et certaines stations d'essence. Concernant les distributeurs automatiques, il y en a dans toutes les villes de grande et de moyenne importance. Bureaux de change dans toutes les villes de grande et moyenne importance, ou vous pourrez convertir vos euros à des taux relativement semblables. Pourboire ou bakchich. Il est souvent attendu, parfois demandé, en particulier avec les touristes. Faites votre calcul en sachant que le salaire moyen officiel est de 2000 dirhams (180 €) par mois. L'idéal est de donner environs 10% de la note.

 

Le climat.

- Le littoral atlantique Climat agréable et tempérée, les hivers y sont doux et les étés chauds et beaux. Souvent beaucoup de vent et une eau relativement froide.
- Le nord du pays Climat méditerranéen. Il peut faire très chaud dans les villes côtières dès le début du printemps, le climat dans le Rif est plus frais. Hiver rigoureux.
- Vers le centre, le climat est montagnard, les hivers sont particulièrement rudes et les étés arides. Les nuits sont fraîches.
- Plus au sud, le climat est désertique. Le soir en été, on peut être obligé de mettre un pull à Essaouira, alors qu'à Marrakech, à la même heure, la chaleur sera accablante. La moyenne annuelle d'ensoleillement est supérieure à 8 h par jour à Agadir, à Fès, à Marrakech et à Ouarzazate et la température moyenne dépasse les 21 °C. Le chergui, vent sec et brûlant venant de l’est, souffle parfois du désert, et fait grimpé la température.

 

Transports.

 Train

L'ONCF (Office national des chemins de fer) dispose de trains express relativement rapides, propres, climatisés et non-fumeurs. En 1ere classe, vous aurez une plus grande probabilité de trouver une place assise si vous n'avez pas réservé (la 2 ème classe étant souvent prise d'assaut !).
Le résea est peu développé :
- La ligne de l'Est relie Casablanca, Rabat, Kenitra, Meknès, Fès et Oujda.
- La ligne du Nord relie Casablanca à Tanger. Compter 6 h.
- La ligne de l'Ouest relie Casablanca à Marrakech. Compter 3h

Bus

Ils sillonnent tout le pays et vous mènent dans les coins les plus reculés pour un prix modique. Demandez systématiquement un reçu ou un titre de transport. Trois grandes sociétés de bus, CTM, SATAS et Supratours, ont des gares routières spécifiques dans les villes importantes.

Auto-stop

C'est une pratique courante chez les Marocains et vous les verrez nombreux sur le bord des routes. La technique consiste à indiquer avec le doigt la direction de la route que l'on veut prendre.

Voiture de location

Louer une voiture est une excellente solution. Il existe des sociétés marocaines pratiquant des prix doux. Pour un périple dans le Sud, il est préférable de louer un modèle plus cher mais plus résistant.
ATTENTION, une location de voiture est une affaire délicate.
- Les contrats d'assurance ne vous garantissent plus si vous empruntez une piste avec un véhicule de tourisme.
- Exigez un exemplaire vierge de constat à l'amiable.
- Méfiez-vous des loueurs qui ne procèdent pas aux contrôles élémentaires entre deux locations.
- Ne signez pas votre contrat avant d'avoir vu et vérifié le véhicule, surtout l'état des pneus (y compris la roue de secours) et celui des phares.
- Assurez-vous que le tarif sur lequel vous vous êtes mis d'accord inclut l'assurance et les taxes de 20 %
- Concernant l'assurance, il faut savoir que les petites compagnies locales prévoient une franchise d'au moins 6 000 Dh (545 €), mais qu'avec les grandes agences, celle-ci peut aller jusqu'à 12 500 Dh (près de 1 150 €), pour une voiture de catégorie A. C'est important car si vous décidez de ne pas racheter la franchise, ce montant doit être disponible sur votre carte de paiement !

La conduite sur route est très différente et on est frappé par l'anarchie totale qui règne aussi bien sur la route que dans la rue. Conduire de nuit est vivement déconseillé. La quasi-totalité des cycles sont dépourvus de tout éclairage. En dehors des villes, tout le danger vient des ânes, vaches, moutons, chèvres, dromadaires... L'usage du klaxon est obligatoire. Attention aussi aux enfants.

La vitesse sur route est limitée à 100 km/h et en ville 60 Km/h parfois même 40 Km/h. Attention ! Les radars fleurissent.

Les petits taxis

Ils n'ont pas le droit de sortir des villes. Les tarifs sont très abordables. Ils sont toujours munis d'un compteur. Mais trop de chauffeurs traînent encore des pour l'enclencher. Le cas échéant, rappelez-leur poliment leur obligation à ce sujet. En cas de refus, deux possibilités : essayer avec un autre taxi ou négocier le prix de la course avant.  Le soir, il y a une majoration de 50 %.

Les grands taxis

Ce sont les seuls à pouvoir sortir de la ville. Autre différence de taille avec les petits taxis ils n’ont pas de compteur. Les prix sont un peu plus élevés que les bus, mais sont nettement plus confortables, quand il n’est pas complet. On y monte à 6, 2 devant plus le chauffeur et 4 derrière. Ils ne  partent quand ils sont complets; si vous êtes pressé et qu’il tarde à se remplir, vous pouvez payer pour les places vides afin de partir immédiatement. Vous pouvez aussi loué le grand taxi à la journée, pour la destination de votre choix, négocier le tarif avant.

Se vêtir.

Tenues légères de rigueur, mais pas trop, vous êtes dans un pays musulman, avec un petit pull en mi- saison. En hiver, prévoir quelque chose de plus chaud, surtout si vous avez l'intention d'effectuer une excursion dans les environs. Ne pas porter une tenue provocante, en particulier pour les femmes. Tenue correcte conseillée pour hommes et femmes par respect de la population locale. 

Comportement.

Vous venez dans un pays musulman, la culture et les traditions y sont différentes, il est donc nécessaire de vous adapter aux us et coutumes Marocaines. La plupart des Marocains sont très accueillants. Si vous faites preuve de respect envers leur culture, ils vous le rendront largement !

Ce que vous devez savoir :

Manger de la main droite, et se laver les mains et la bouche après le repas. En particulier si des marocains partagent le repas avec vous. Ne pas toucher la nourriture de la main gauche. Elle est considérée comme impure car elle sert traditionnellement à nettoyer ses parties intimes.

Enlever ses chaussures à l'entrée de certaines maisons, surtout si vous voyez des chaussures près de la porte.

Accepter les invitations à prendre le thé. C'est le meilleur moyen pour sympathiser avec des Marocains. Ne pas refuser une 2ème ou une 3ème tasses de thé parce que l'on a plus soif.

Les mosquées sont interdite aux non musulmansau Maroc ( sauf la mosquée HassaII de Casablanca.

Prendre une personne en photo sans lui demander son avis.

Ne pas s'offusquer si un marocain avec lequel vous discutez vous prend la main. Il s'agit d'un signe d'amitié. Dans la rue, il est courant de voir des hommes se donner la main.

 

Marchandage.

 Quasi inconnu en Europe, mais généralisé partout ailleurs dans le monde, le marchandage fait aussi partie intégrante de la culture au Maroc.

On marchande dans les Souks, et parfois pour les courses en taxi, en principe les produits alimentaires ne se marchandent pas, de même que les chambres hôtel, sauf si dans un cas comme dans l’autre vous estimez que le prix est surfait ou que si les circonstances particulière le justifient (basse saison par ex).

Il n’y a pas de règle d’or dans le marchandage, sauf celle de rester courtois et de ne jamais oublier qu’il n’y a pas de “juste prix”. Le juste prix c’est le prix que vous payez.

Hospitalité.

 L’hospitalité est sacrée, le rituel est toujours le même, mettre à bouillir un tout petit peu d’eau, puis rajouter le thé, les tiges de menthes couvertes de feuilles et cassées pour entrer dans la théière, et les morceaux de sucre, posés sur les feuilles. Laisser bouillir plus ou moins longtemps selon son goût, servir dans un premier verre, reverser celui-ci dans la théière, recommencer une fois ou deux (cela mélange le sucre), et enfin servir à son hôte, en faisant passer la boisson d’un verre à l’autre, pour la refroidir et lui donner bon goût.

On ne refuse pas une invitation à boire le thé, c’est une insulte grave. Ni une invitation à partager un repas....

Votre hôte vous proposera ce qu’il a de mieux, de rester chez lui au lieu d’aller à l’hôtel,vous offrant de rester aussi longtemps que vous le voulez…. Après avoir bu le thé ensemble, vous ne pouvez plus être des ennemis, dans la tradition nomade.

Nourriture.

La cuisine marocaine par l'art des épices, des herbes et des eaux de fleurs, se transforment en véritables festins.

Les entrées
Les repas commencent souvent par des salades crues ou cuites, ou encore des purées froides de légumes.

Les plats de viandes ou de poissons
Les plus connus sont le tajine et le couscous, dont les recettes sont multiples et variées, mariant à l'infini les saveurs "sucré-salé", les mélanges d'épices et d'herbes comme la cannelle, le safran, le gingembre ou encore la coriandre.

Les pâtisseries
Mélanges raffinés d'amandes, d'eau de fleurs d'oranger, de miel et de cannelle, les douceurs orientales sont souvent servies aux visiteurs avec un verre de thé à la menthe. La plus célèbre des pâtisseries marocaines, à la pâte d'amande, s'appelle la "corne de gazelle".

Le thé à la menthe
Au Maroc, on boit du thé à la menthe à tout moment et à toute occasion : pour conclure un marché, accueillir un hôte, finir un repas, ou tout simplement se désaltérer...

Religion.

 Selon la constitution du Maroc, l'Islam est la religion d'État qui garantit à tous le libre exercice des cultes. Le Roi du Maroc,  qui affirme descendre de Mahomet, possède le titre honorifique d'amir al-mouminine (« commandeur des croyants ») et est censé veiller au respect de l'islam.

Mendicité.

On les rencontre souvent dans les rues, les autobus, les terrasses de cafés, les portes des mosquées.  La pauvreté, le chômage, l'absence d'un salaire fixe sont les causes principales de ce phénomène. Jeunes, enfants, hommes, femmes, vieillards et handicapés, tous sont exposés à l'humiliation: tendre la main et demander l'aumône. Il est vrai que le gouvernement marocain est plus conscient des effets de ce fléau social. L'Etat a pu prendre quelques mesures pour lutter contre la mendicité en sensibilisant les gens. Or ces réformes engagées depuis quelques années ne sont pas suffisantes et restent inefficaces pour lutter contre ce fléau.

Les chiffres enregistrés ne peuvent qu'indiquer la précarité de cette anomalie sociale de plus en plus menaçante. Les programmes électoraux des partis politiques doivent comporter des solutions ayant pour but de remédier à ce problème.

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